Gerente General de All In Catering
Tiempo completo • Donkey Taqueria
Beneficios:
- PTO
- Seguro
- Descuentos en alimentos y bebidas en todas las ubicaciones
- Duelo
- 401(k)
- Igualación 401(k)
¡Únete a nuestro equipo! Winchester, Hancock, Donkey Taqueria y All In Catering conforman este dinámico grupo de restaurantes.
Todos están convenientemente ubicados en el vecindario de Uptown en Wealthy Street. La comida nos une. La hospitalidad nos mantiene cerca. La autenticidad y la innovación ecléctica en alimentos y bebidas nos distinguen. Nuestro sabor único se combina con un servicio al cliente incomparable y un ambiente acogedor.
El Gerente General supervisará todas las operaciones de la tienda para su concepto de All In Hospitality Group.
Trabajarán directamente con cada liderazgo en la tienda para garantizar el éxito del concepto, la rentabilidad, las relaciones con los clientes, la cultura, el desarrollo de alimentos y bebidas, la educación, el entrenamiento y la tutoría.
Áreas de enfoque (incluidas, entre otras):
Todos están convenientemente ubicados en el vecindario de Uptown en Wealthy Street. La comida nos une. La hospitalidad nos mantiene cerca. La autenticidad y la innovación ecléctica en alimentos y bebidas nos distinguen. Nuestro sabor único se combina con un servicio al cliente incomparable y un ambiente acogedor.
El Gerente General supervisará todas las operaciones de la tienda para su concepto de All In Hospitality Group.
Trabajarán directamente con cada liderazgo en la tienda para garantizar el éxito del concepto, la rentabilidad, las relaciones con los clientes, la cultura, el desarrollo de alimentos y bebidas, la educación, el entrenamiento y la tutoría.
Áreas de enfoque (incluidas, entre otras):
- Supervisión de un departamento de catering en crecimiento durante la expansión comercial actual
- 1 año de food truck - Baerrito
- Se está desarrollando un nuevo menú
- Espacio adicional obtenido para salas de degustación elevadas, espacio de cocción y almacenamiento.
- Garantizar un servicio de atención al cliente en todo momento
- Uso de Microsoft Outlook y TripleSeat para comunicarse con los invitados y proteger los eventos
- Los eventos van desde pequeños pedidos para recoger hasta grandes bodas y eventos corporativos
- Desarrollar y ejecutar oportunidades de impulso de ventas.
- Motivado para obtener nuevos negocios y expandir las relaciones actuales
- Contratación y capacitación de liderazgo interno y personal por hora
- Centrado en los costos de comida / vertido en la tienda, inventario y gestión de residuos
- Desarrollo de menús junto con el liderazgo interno actual
- Tutoría y desarrollo con el liderazgo interno actual y el personal por hora
- Liderando 1-1
- Planes de acción para el logro de objetivos
- Garantizar que se sigan las prácticas de seguridad y los estándares del manual
- Trabajando para maximizar la rentabilidad
- Revisión del inventario y las variaciones de la tienda
- Revisión de pérdidas y ganancias y rentabilidad
- Revisión y control de los costos laborales
- Crear y promover una cultura de trabajo saludable y el trabajo en equipo hacia un objetivo comunitario
- Garantizar la eficiencia a lo largo de los diseños de las instalaciones y los activos internos
Requisitos:
- Mínimo de 2 años de experiencia actual en gestión asalariada similar en un restaurante/bar de gran volumen
- Fuertes habilidades organizativas para gestionar las necesidades del negocio
- Orientado al detalle
- Debe ser, o estar dispuesto a ser, queja de ServSafe
- Habilidades de comunicación para inspirar y motivar la consistencia y la excelencia
- Fuerte creencia en un enfoque profesional y ético para liderar, motivar y desarrollar al personal.
Reporta a: Director de Operaciones
Pago: Salario de $ 58- $ 62k / año con bonos de participación en las ganancias y beneficios de tiempo completo.
Horario: 45-47 horas / semana, escribes tu propio horario según las necesidades
Este perfil de trabajo no contiene una lista completa de todas las actividades, deberes o responsabilidades requeridos. Los deberes, responsabilidades y actividades laborales pueden cambiar, o se pueden asignar otros nuevos en cualquier momento con o sin previo aviso.
Si le apasiona la comida, le motiva brindar un servicio excepcional y está emocionado de ser parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría saber de usted!
Pago: Salario de $ 58- $ 62k / año con bonos de participación en las ganancias y beneficios de tiempo completo.
Horario: 45-47 horas / semana, escribes tu propio horario según las necesidades
Este perfil de trabajo no contiene una lista completa de todas las actividades, deberes o responsabilidades requeridos. Los deberes, responsabilidades y actividades laborales pueden cambiar, o se pueden asignar otros nuevos en cualquier momento con o sin previo aviso.
Si le apasiona la comida, le motiva brindar un servicio excepcional y está emocionado de ser parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría saber de usted!
Compensación: $58,000.00 - $62,000.00 por año
The Winchester, Hancock, Donkey Taquería y All In Catering conforman este dinámico grupo de restaurantes.
Todos están convenientemente ubicados en el vecindario Uptown en Wealthy Street.
La comida nos une. La hospitalidad nos mantiene presentes.
La autenticidad y la innovación ecléctica en alimentos y bebidas nos diferencian.
Nuestro sabor único se combina con un servicio al cliente incomparable y un ambiente acogedor.
¡No podemos esperar a que te unas a nuestro equipo!
El Winchester
Hancock
Taquería de burro
All In Hospitality Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Los candidatos son considerados para el empleo en All In Hospitality Group sin importar su raza, color, religión, nacionalidad, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética, estado militar, estado de veterano protegido u otra clasificación protegida por la ley aplicable, la ley estatal o local.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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Horario flexible
Seguro de enfermedad
PTO
401K con coincidencia
Descuentos en alimentos y bebidas
Oportunidades creativas con innovación en el menú
Ambiente de trabajo divertido e inclusivo
Oportunidad de crecimiento